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為什么中國快餐業備受投資者關注

瀏覽次數: 日期:2016年6月8日 10:30

  據商務部統計,我國餐飲業已連續16年保持兩位數的增長,在2006年中國餐飲業銷售總額突破萬億元大關,2008年達到了1.5萬億元,預計2010年餐飲業銷售額將超過2萬億元。眾所周知,在十大投資者關注行業中,餐飲業一直位居首位,可見其深入人心的程度之高。在快餐領域,中國市場被洋快餐所充斥,而本土快餐業也一直受困于品種單一、經營模式陳舊、缺乏創新思維而折于市場,但是投資者并沒有就此放棄對餐飲事業的追求,這也是使餐飲業不斷屹立于首位的原因。
  ●連鎖特許形式或將成為未來主流發展模式
  不論在哪里,快餐連鎖店隨處可見,它已經成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分,這也造就了一個龐大的消費市場。久而久之快餐已經成為人們熱衷的飲食文化,且風靡于國內外。在中國餐飲行業經過幾十年的發展,連鎖經營已成為普遍應用的經營方式和組織形式,其強大的生命力和發展潛力備受市場考驗。近期,在中國統計局和中國飯店協會公布的中國餐飲百強中,連鎖企業的營業額占到85.6%,而前十名中,快餐企業的營業額幾乎占到了一半。由此可見,中國快餐業的發展也在步步高升。
  ●迎合市場需求,搶占市場空白
  所謂民以食為天,隨著社會的不斷進步,人們生活節奏的不斷加快,使得城市群體對快餐的消費需求也日益增大,人們對營養的合理搭配索求更高,使得因勢而入的肯德基、麥當勞一蹴而就,一度對民族快餐產業形成沖擊。但眾所周知,知名快餐品牌的準入門檻高,這無形中成為中小投資者的壁壘,而其食品的單一性、高糖高脂性又飽受詬病。2010年,最高雞密西式快餐拔地而起,面對潛力巨大的城市消費群,面對80%的中小城市快餐空白市場,最高雞密全國運作模式,以網鏈狀覆蓋全國,將西式快餐的精髓結合中國本土文化,打造新的快餐體驗。
  ●為美食加分,掘金正當時!
  最高雞密準確把握行業當前的經濟發展趨勢,適時提出以倡導無污染、中西結合、高效優質為核心的快餐經營理念。以強勢的品牌、高質的食品、超凡的運營模式及周到的售后服務為依托,將先進的快餐制作概念引入中國,與更多經營者共同把握這千載難逢的西式快餐機遇。 最高雞密總部瞄準上千億的快餐市場需求,以前瞻性的眼光率先引進歐式美食文化和快餐理念,與純正臺灣美食完美結合,以行之有效的終端營銷及推廣模式,力求通過理念創新、技術創新、市場創新、形象創新、營銷創新,厚積薄發,以國內市場前所未有的專業優勢、集團優勢打造中國西式快餐的優質品牌。

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